Cuba registró una de las peores zafras de azúcar de su historia, al no poder cumplir ni las expectativas mínimas del plan inicial que pautó 1, 2 millones de toneladas.
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La información fue divulgada por el grupo estatal azucarero Azcuba, quienes señalaron que solo se logró cumplir el 66% del plan inicial de la zafra de azúcar.
La prensa oficialista reseñó la intervención de Julio García, presidente de Azcuba, durante una reunión del Consejo de Ministros.
En el cónclave se trató de justificar los malos resultados debido al déficit de combustible, roturas en la obsoleta maquinaria, dificultades financieras, afectaciones climatológicas, y baja calidad de la caña.
También se culpó a los trabajadores azucareros, aunque extrañamente se hizo una autocrítica pues entre las razones para el fracaso del plan previsto se argumentó “deficiencias organizativas y de dirección”.
Ordenamiento monetario y la zafra de azúcar
Desde hace años las zafras en Cuba presentan niveles productivos propios del siglo XIX.
Sin embargo, en esta zafra 2020-2021 el ordenamiento económico iniciado el 1ro de enero incidió de manera negativa en la molienda pues todos los costos se elevaron y el proceso fabril no fue rentable.
No obstante, los dirigentes siguen empeñados en realizar estudios y analizar qué fue lo que pasó.
Para tal objetivo, el primer ministro cubano, Manuel Marrero, informó sobre la creación de un grupo de trabajo para evaluar “integralmente” la situación de la zafra azucarera.
Se desconoce si de la evaluación integral saldrá como resultado posible de la baja productividad que en la actualidad solo haya en Cuba 38 centrales moliendo.
Antes de la llegada al poder de los comunistas en todo el país había 156 centrales azucareros operativos que permitían moler a ritmo de casi un millón de toneladas por millón de habitantes.
La tradición de la producción de azúcar de Cuba siempre fue reconocida en el mundo y por la venta de esta materia prima se generaban importantes ingresos de divisas.
Además de los derivados de la caña como el alcohol, elemento imprescindible para la realización de los rones cubanos.
Con información de Periódico Cubano
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