La feria del condado de Miami-Dade ha sido un elemento básico en el sur de la Florida durante 70 años. Ahora, el evento legendario está abierto nuevamente con nueva comida, atracciones y entretenimiento. Vuelve la Feria, otra vez.
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Eduardo Cora, Feria del Condado de Miami-Dade: “No queríamos volver con una media feria, una mini feria. Queríamos dar esa nostalgia, ese recuerdo”.
OK, sí, la Feria del Condado de Miami-Dade en realidad estuvo aquí en diciembre, pero ahora tiene un calendario completo.
Eduardo Cora: “No cerramos hasta el 10 de abril. Son cuatro fines de semana completos para disfrutar del mejor entretenimiento en familia”.
A toda velocidad y con todas las calorías.
Eduardo Cora: “Tómate un descanso de la dieta, hagas lo que tengas que hacer”.
Alex Miranda: “Gracias, mamá Jane. Estos bocaditos están hechos con flan de queso de Sedano’s, para que sepas que va a estar rico. Por supuesto, frito y cubierto con azúcar glass y dulce de leche”.
Eso es nuevo para este año, pero también el palito de queso gigante de un cuarto de libra.
Eduardo Cora: “Es un palito de mozarella del tamaño de un perrito de maíz, empanizado, frito. Esto es una sobrecarga italiana”.
Alex Miranda: “Es realmente fibroso. Dios mío, ¿alguno de ustedes tiene servilletas?
¿O qué tal unos nachos fritos en escabeche cargados en Chester’s Gators and Taters?
Eduardo Cora: “En lugar de las tortillas de maíz, pero tenemos los toppings, tenemos el tocino, el jalapeño y el queso”.
Alex Miranda: “Delicioso, ¿y estos pepinillos? Muy fresco.»
Puedes sentirte mejor con este en Eatery Huts.
Eduardo Cora: “Es un poco intimidante”.
Alex Miranda: “Es una comida completa”.
Eduardo Cora: “Es una comida completa”
Alex Miranda: “No creo que el batido de plátano y maní sea realmente un batido para después del entrenamiento, pero ya sabes, siempre podemos fingir, ¿verdad? Oh sí.»
Fuente: Ciber Cuba
