En Ciego de Ávila solo entregaron dos huevos adicionales en la canasta básica familiar durante el mes de septiembre. Pese a que las provincias aseguran el cumplimiento de sus planes de producción.
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La información fue suministrada por Liosvel Curé León, director de Producción y Comercialización de la Empresa Avícola en el territorio, quien aseguró que las cinco unidades establecidas por la libreta de abastecimiento están garantizadas.
El pueblo cubano sigue sin poder comprar alimentos y ahora son cada vez menos los que puede conseguir por la libreta.
“Pero estamos hablando de un producto de balance nacional que se distribuye de acuerdo con la productividad en el nivel de país. Por eso, del adicional se da ahora entre dos y cinco, en dependencia de cómo esté la situación con este indicador”, explicó.
Producción de huevos no cambiará en octubre
En el mes de octubre la realidad no será muy diferente: solo se venderán tres huevos adicionales por persona. De momento, se desconoce cuándo se incrementará la cifra pues depende del contexto nacional.
“Ciego de Ávila produce más huevo del que necesita para garantizar el abastecimiento de toda su población por la canasta familiar normada. Lo que pasa es que, como es un producto de balance nacional, nosotros también destinamos a La Habana, Santiago de Cuba, Holguín, Las Tunas…”, señaló.
El decrecimiento de la producción de huevos en Cuba también ha tenido otro impacto negativo. Curé León explicó que se ha atrasado el sacrificio de las gallinas decrépitas hasta más de seis meses por encima de lo normal.
“La carne de balance solo se encuentra en un 45,4 por ciento de venta, un indicador negativo que se corresponde con el anterior señalamiento”.
Camagüey también reportó problemas para cumplir su plan en 2020 debido a la imposibilidad de reemplazar las aves ponedoras. La provincia debía obtener 128 millones 909 mil unidades, pero solo alcanzó 120 millones 522 mil 960.
En Artemisa la falta de electricidad en 16 unidades avícolas provocó en 2020 la pérdida de más de 15 mil huevos, informó en ese momento el portal Cubadebate.
En el último trimestre de 2021 el acceso a este alimento continúa siendo un problema para los cubanos.
Con información de: Periódico Cubano
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