Cuba: Gobierno permitirá la venta de carne de res

El Gobierno cubano anunció este martes más de 60 nuevas medidas económicas, entre ellas la liberación de la venta de carne de res, para intentar hacer frente a la grave crisis de alimentos que dejó la Unificación Monetaria.

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Pero esta medida de la liberación de la venta de la carne de res, viene con trampa ya que os productores cubanos tendrán que seguir cumpliendo «con el encargo estatal». Por otra parte, deberán garantizar que «no haya decrecimiento de la masa ganadera».

Así lo informó la prensa estatal cubana, en la televisión estatal. El paquete incluye 63 medidas, 30 de ellas de «prioridad y algunas de carácter inmediato»

Comercialización no tan libre de la carne de res en la isla

«Se aprobó la venta de la carne de res a partir de que los productores cumplan con los indicadores fundamentales de la ganadería en cuanto a las producciones, el incremento de la masa, los niveles productivos con el control que lleva desde el productor. Por eso hablamos que lo más importante es el contrato, los indicadores que tienen los productores… La masa ganadera del país es una de las más atrasadas», dijo el viceprimer ministro Jorge Luis Tapia Fonseca.

«Se va a estimular más la producción ganadera en Cuba y vamos a estar más estimulados porque cuando usted le diga a un productor ‘si tú eres eficiente, si tú eres bueno, si tú cumples todos tus planes, tú tienes derecho a sacrificar un animal en el año con todas las regulaciones que lleva’, usted verá que ese productor se va a sacrificar, va a luchar más para obtener ese resultado que al final es lo que quiere para la familia», dijo el productor Emilio Interián, de Arroyo Naranjo, La Habana.

Los campesinos cubanos podrán comercializar la carne de res y, «de forma directa, las carnes (de ganado menor) en la red minorista tanto en moneda nacional como en divisas».

El Gobierno les permitirá también a los ganaderos el autoconsumo, tras cumplir con el encargo estatal y si no hay «decrecimiento de la masa ganadera, una decisión esperada por años y que hoy se aprueba», dijo el estatal Canal Caribe.

Con información de: Diario De Cuba