Jugadores del Miami Heat cierran su restaurante en aventura

Luego de cuatro años los jugadores del Heat Dwyane Wade y Udonis Haslem, cierran su primer restaurante juntos en Aventura

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Tras casi cuatro años en el negocio, las megaestrellas de los Miami Heat, Dwyane Wade y Udonis Haslem, cierran su primer restaurante juntos: 800° Woodfired Kitchen en Aventura.

En un anuncio publicado en el sitio web del restaurante, señalaron la escasez de mano de obra y los problemas en la cadena de suministro desde la pandemia que, según dijeron, han supuesto un “reto” para el negocio.

El local de Aventura era una franquicia del original 800 Degrees del chef Anthony Carron, una marca de la Costa Oeste, que tiene locales en todo Estados Unidos.

Wade y Haslem abrieron el local de Aventura en 2018 y añadieron su propio estilo a los platos del menú, dándoles su nombre, como las alitas UD’s 800 y los deslizadores DWade’s 800.

Han dejado la puerta del restaurante abierta al declarar que cierran el local “mientras se toman un tiempo para reevaluar las operaciones y el espacio”, e incluso la han abierto más al añadir: “Echaremos de menos servirte, pero tenemos más cosas reservadas para ti, Miami”, y lo firmaron D. Wade y UD.

El 800° Woodfired Kitchen Aventura era copropiedad de Wade y Haslem, sin embargo, Wade sigue siendo socio global y seguirá “ayudando a impulsar la expansión de la marca a nivel nacional y mundial”, según la marca 800°.

Con información de Local10.